Статьи

Кофе без кофеина – отличный вариант для тех, кто хочет уменьшить потребление кофеина, но не готов отказаться от вкуса любимого напитка. Однако следует знать, что полностью лишенный кофеин кофе не существует. По нормам Европейского Союза такой кофе может содержать до 0,1% кофеина, а для растворимого — до 0,3%. В других странах, согласно международным стандартам, содержание кофеина в кофе, которое с..

Кофе «Американо» — один из самых любимых напитков среди настоящих ценителей кофе. Хотя она появилась в Италии, свое название получила благодаря американским туристам. Италия всегда привлекала путешественников не только из Европы, но из-за океана своим особым средиземноморским шармом и атмосферой...

Вы все заметили, как резко скакали цены на кофе в гору. Начиная со второй середины 2024 года, цены на кофе начали расти в гору, такое изменение цены на кофе не только в Украине, но и в мире...

Кофе по своему происхождению от природы не сладок. Но есть исключения, если высококачественный кофе, профессионально обработанный, может иметь не большую сладость. Эту сладость можно увеличить в процессе жарки зерна и заваривания кофе. Но обычно кофе имеет горечь, которая прекрасно сочетается со сладким. Именно поэтому большинство людей любит кофе с сахаром. Белый сахар не всегда является желаемым..

В мире очень много видов кофе, все они имеют разный вкус и историю. Также всегда появляется что-то новое. Все производители кофе дают названия от региона, где он был выращен. Это позволяет понять примерный вкус и характеристики кофе. Мы обсудим две африканские страны, которые выращивают кофе и узнаем аромат кофе, выращенного в этих регионах...

Кофе, тот который мы знаем сейчас, раньше не был таким и все особенности его приготовления появились не сразу. Изначально кофе варили как плоды вместе с мякотью. Но потом, по легенде, кофе выкипел и зерна обжарились и появился насыщенный аромат кофе. Ну закончим с историей и разберемся как регулировать степень помола в кофемашинах...

Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе.Ни для кого не секрет, что правильный уход и бережное отношение к технике, продлевает срок ее службы, а если вопрос касается кофейного оборудования, то это еще и положительно сказывается на вкусе напитка. Зачастую, неправильный или несвоевременный уход за кофемашиной и есть причиной некачественного продукта...

Я думаю что каждый ценитель кофе знает кофемашины Saeco. Но не каждый знает историю создания этой компании. Saeco International Group S.p.A. была создана в 1981 году в городе Болонье итальянцем Серджио Дзаппелла и швейцарцем Артур Шмедом. В начале Saeco выпускали кофеварки, но начиная с 1985 года начали производить автоматические кофемашины. Благодаря востеребованости и качеству компания Saeco зар..

Рассмотрим основные причины иметь кофемашину в своем офисе, кофемашина для офиса узнаем какие преимущества Вы получите.Первая причина, что бы была кофеемашина в офисе — это удобство. После того как Вы купите кофемашину или возьмете в аренду кофемашину, Вы будете наслаждаться натуральным кофе в любой момент и сэкономите пространство на кухонной площади(никаких заварников, чайников и так дальше).Вто..

В наше время нету ни одного человека и странны что бы не знали что такое кофе. В первые услышали о кофе ещё в шестом веке, тогда купцы его привезли с Эфиопии в Йемен. Самые распространение кофейные сорта — это арбика и робуста. Так давайте же разберемся в чем между ними разница.Первое что различает арабику и робусту — это место и способ их выращивания. Сорт кофе арабика выращивают обычно высоко в ..

В наше время на рынке кофейного оборудования очень большое количество предложений. Выбор оборудования для приготовления ароматного кофе, большой по их типу:  рожковые кофеварки, автоматические кофемашины, капсульные кофеварки.Так же всё оборудование отличается кофейными напитками, которые можно приготовить на нём: ристретто, эспрессо, кофе-лунго, американо, эспрессо макиато, капучино, латте и..